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Casamento | Carol & Chico

Astral. Alegria. Foi num clima de energia positiva contagiante que aconteceu o casamento do Chico e da Carol, um cineasta e uma figurinista. Um evento descontraído e original, rico em detalhes, criatividade e toques pessoais. A Carol, por exemplo, desenhou seu próprio vestido!

O evento foi repleto de amigos e familiares e realizou-se no Solar das Palmeiras, um lugar lindo e aconchegante. O toque vintage pôde ser percebido na escolha cuidadosa dos elementos que compuseram a mesa de doces, o naked cake, os balões coloridos que alegraram o ambiente e as flores do campo, por todo o lado. O Bloise Buffet foi convidado para prestar o serviço de buffet servindo aperitivos, almoço empratado, mesa de café e bar.

A cobertura completa do evento você confere na matéria exclusiva sobre o casamento que o site Zankyou fez clicando aqui.

Crédito das fotos: Henri Passos | Cobertura fotográfica completa do casamento: http://henripassos.com/carolchico/

Palestra | Rio de Janeiro: investimentos e eventos

Rio de Janeiro: investimentos e eventos”, foi o tema da palestra ministrada pelo deputado federal e diretor do Trem do Corcovado Sávio Neves. O evento aconteceu a bordo do Rebocador Laurindo Pitta, construído na Inglaterra em 1910, onde os convidados puderam conhecer os pontos turísticos da Cidade maravilhosa.

O Bloise Buffet tem enorme prazer em investir na promoção da cidade do Rio de Janeiro, valorizando seus pontos turísticos. O carioca precisa conhecer melhor sua cidade, zelando por seus patrimônios culturais e naturais.

O evento foi idealizado e organizado pelos alunos do curso de Pós-Graduação em Gestão Estratégica de Eventos da UVA e é um trabalho da disciplina “Gestão de Eventos”, ministrada pela professora Ana Cristina. O evento recebeu o patrocínido do Bloise Buffet que prestigiou os convidados com aperitivos e open bar durante todo o evento.

Para ler a matéria completa clique aqui.

Newsletter Fevereiro/2015

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Sonhe, vá longe! Onde seus sonhos te levarem estaremos lá, ao seu lado.

Festas não convencionais? Por que não?

Praias, parques, veleiros, ilhas, cinemas. Uma festa dos sonhos precisa de um time de profissionais dedicados à torná-la real.

Nosso time de consultores criará uma proposta dentro do tema desejado, com menus customizados, equipe caracterizada, aluguel de suportes e orientações estratégicas para tornar seu sonho um evento único.

Depoimento de cliente

“Mais uma vez vocês foram sensacionais! Os elogios não foram só pela qualidade do que foi servido mas também pela atenção e simpatia da sua equipe! Correu tudo muito bem e minha filha ficou muito feliz.”

Maria Beatriz Velloso

Newsletter Setembro/2014

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Pequenos prazeres.

Experimente nossa seleção de aperitivos especiais.

Aperitivos fazem o ritmo da festa fluir, um oásis de sabor em formatos singulares.

Nossos chefs continuamente ampliam nosso cardápio de aperitivos com tendências e novidades exclusivas.

Trabalhamos com fornecedores nacionais e internacionais, garantindo a máxima qualidade de nossos ingredientes.

Depoimento de cliente

“Trabalhamos nos últimos anos com o Bloise Buffet, somando juntos inúmeros eventos de sucesso e clientes satisfeitos. Um parceiro que agrega experiência, distinção e qualidade à cada novo projeto.

Leandra Fonseca, Okasion Eventos

Tendência: Porções miniaturizadas

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Porções Miniaturizadas

Servir pratos complexos na versão coquetel tem sido uma tendência amplamente adotada e apreciada. Independente do estilo de menu que você deseja seguir, sempre indicamos um equilíbrio entre comidas salgadas e doces. Porções miniatura – ou finger foods, passam pela mesma lógica. Escolha sabores interessantes e complexos, ouse criando uma expreriência ímpar para tornar inesquecível a degustação de tão pequena porção.

Lembre-se: cada pequena porção de comida terá apenas uma mordida ou duas para causar uma boa impressão! Surpreenda.